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灵芝冷藏还是冷冻 灵芝可以冷冻储藏吗

更新时间:2023-02-06 20:08:07作者:佚名

灵芝冷藏还是冷冻 灵芝可以冷冻储藏吗

新鲜的灵芝不建议放冰箱冷藏也不能冷冻,因为冰箱内部环境也比较潮湿,要是将灵芝放进去,容易出现串味、受潮变质的情况,若是想保存灵芝,可以将其自然晾干或晒干,控制水分后放进袋子里面密封起来,再放到阴凉干燥的地方进行保存。

灵芝怎么保存比较好

灵芝冷藏还是冷冻

新鲜的灵芝一般不建议冷藏也不能冷冻,虽然冰箱里面温度比较低,能延缓细菌滋生,延长食物的保质期,但是它里面较为潮湿,若是将灵芝放进去,反而会出现串味、受潮变质的情况。

建议将新鲜的灵芝自然晾干或者低温烘干,将里面的水分控制在13%一下,接着用密封的袋子将其包装起来,再放到阴凉干燥的地方保存,这样不容易降低里面的营养物质,还能保存较长时间。

  怎么长期保存灵芝

要是想要长时间保存灵芝的话,可以准备一个能密封的容器,在底部放上干燥剂,避免受潮,然后将晒干的灵芝用纸熬起来放进容器里,接着盖上盖子进行密封就可以了。

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