回答小麦返青指的是早春的时候，麦田中超过一般的麦苗心叶长出部分达到1-2cm左右，这个时间一般在2月中下旬左右，历时约1个月左右。判断小麦返青可以从个体、群体以及温度来进行，一般把连续5天或5天以上的平均气温都超过了0℃时来作为小麦返青的指标。

一、小麦返青是什么意思

1、小麦返青指的是秋天种植的小麦，在早春的时候，麦田中超过一般的麦苗心叶长出部分达到1-2cm左右。一般在2月中下旬返青，从返青开始到起身之前，历时约一个月左右，属小麦苗期阶段的最后一个时期。在这个阶段，小麦主要是生根、长叶和分蘖。

2、从个体观察小麦返青：定时定点观察小麦每个蘖的绿叶数，随着温度的回升记录单茎绿叶数，比较不同时期的差别，从而判断小麦的返青期。

3、从群体观察小麦返青：小麦返青从麦田呈黄色开始，一开始麦田中黄叶、绿叶都增长，但是绿叶增长速度不如黄叶，麦田大体呈黄色，后续随着绿叶增长速度加快，麦田慢慢变成绿色。

3、从温度观察小麦返青：温度是影响小麦返青最主要的因素，小麦在0℃以上时就会生长，所以一般把连续5天或5天以上，其平均气温都超过了0℃作为小麦返青的指标。

二、返青期施什么肥料好

1、对于长势较弱，或者土壤肥力较差的小麦，每亩地施加20kg的碳酸氢铵，如果是缺磷麦田，每亩地应混合施加15kg的过磷酸钙，有条件的情况下，每亩地施加10-15kg的施磷酸二铵。

2、对于长势较好的小麦，则在返青期时不施加肥料，采取中耕镇压，在拔节期每亩地施加8-10kg的尿素。

3、对于在返青期遭受到了冻害的小麦，每亩地施加5-10kg的尿素，并浇水，促进小麦早分蘖、提高分蘖成穗率、减轻冻害的损失。