1、备具，备具就是准备泡茶用的茶具，茉莉香螺的观赏性特别高，最好选择透明的玻璃杯来冲泡它。

2、赏茶与置茶，茉莉香螺平时冲泡时可以把茶叶取出放在茶盘中，观赏干茶的形成色，然后才能取二到三克茶叶放到玻璃杯中。

3、浸润，茉莉香螺在冲泡时，需要用七十度的开水冲入到玻璃杯子中，让杯子中的茶叶浸润十秒左右，把茶汤倒出。

4、泡茶，在茶叶浸润以后再取九十度左右的开水，从高处冲入茶杯中，这里要注意，冲水时一定要从同一方向冲入。

5、品饮，茉莉香螺在冲入开水以后，要盖好杯子盖，三分钟以后打开，这时可以看到茉莉香螺全部竖了起起来，特别壮观，等温度略降以后可以慢慢品饮，饮去三分之一左右，就要再次续水。