世界上的任何事情都是物极必反，吃东西也是，很多东西吃多了就不好了，比如有人就说鸡精吃多了不好，会掉头发等等。那么，鸡精吃多了会掉头发吗？味精吃多了掉头发吗？

鸡精吃多了会掉头发吗

有可能会掉头发。

鸡精中含有大约40%的谷氨酸钠成分，谷氨酸钠成分进入到人体中会一定程度上影响人体会其他营养元素如钙镁锌等元素的吸收，导致人体出现营养不良的情况，影响机体的正常代谢，是可能会导致人体出现掉头发的情况的。

鸡精吃多了好吗

不好。

人体食用过多鸡精，鸡精中的谷氨酸不仅会影响到人体对其他营养元素的吸收，其中的钠成分一定程度上还会使人体的血压升高，使人患上水肿或者高血压等疾病等。而且，市场上一部分不合格的鸡精中是含有激素的，人体摄入的激素过多可能会给身体带来一定的危害，影响人体健康。所以鸡精吃多了不好。

什么人不宜吃鸡精

痛风患者

鸡精的嘌呤很高，痛风的产生是由体内的嘌呤过高造成的，痛风患者如果继续食用嘌呤过高的食物可能会给病情带来影响，影响病情的恢复，所以不建议痛风患者食用鸡精。

婴幼儿

鸡精中含有味精，味精的主要成分是谷氨酸钠，婴幼儿摄入的谷氨酸钠过多，在一定程度上会给其神经系统造成抑制，影响婴幼儿的神经系统的发育和骨骼的发育，导致婴幼儿智力和骨骼受损。

孕妇

胎儿的营养主要是通过母体的脐带传输的，孕妇在孕期如果摄入的鸡精过多的话，其中的谷氨酸钠会影响其对其他营养的吸收，导致胎儿发育不良。而且，因为一部分的鸡精中是含有激素的，孕妇如果不慎食用了含激素的鸡精的话，可能会出现回奶和过度肥胖的状况，影响身体健康。

高血压患者

人体内的钠含量过多在一定程度上会导致人体的血压升高，所以高血压患者食用鸡精之后容易导致病情加重，所以不建议高血压患者食用鸡精。

鸡精和味精哪个危害大

味精的危害更大一点。

鸡精和味精给人体带来的影响主要取决于其中的谷氨酸钠成分，鸡精中的谷氨酸钠成分一般只有40%左右；而味精的主要成分就是谷氨酸钠，其占比达到了99%以上，其给人体带来的危害更大。

味精吃多了掉头发吗

可能会掉头发。

因为谷氨酸钠对人体的代谢和营养的吸收有一定的阻碍作用，会给人体头发的生长和脱落带来影响，而味精中有99%以上的谷氨酸钠，所以味精吃多了是可能会掉头发的。