前天给一个减重的客户做指导，告诉她上午可以吃2两小番茄。客户马上告诉我小番茄不能吃，那个是转基因的。今天早上我晒早餐，一个老同学也在微信里问我，小番茄不是转基因的吗？

小番茄是不是转基因的

哎，这年头啥都是假的，现在连健康知识都是假的了。老高很明确的告诉各位，“小番茄是转基因的”这句话是谣言。

关于转基因的利弊，我在本篇文章里就不谈了。但拿转基因去吓唬那些爱吃小番茄的人我就不能忍了。要知道，番茄本来就是小个的，现在大个的番茄才是后来才出现的！

番茄这东西，原产自南美洲，是阿兹特克人发现并培育了它，但这种番茄的果实，基本上很符合樱桃番茄的名字，非常小。后来欧洲人在大航海时代开启后，把番茄从南美带到欧洲。最初把它种在花园里当做观赏植物，而不是种在苗圃里当食物。后来意大利人率先食用并培育番茄。就像我们现在搞超级杂交稻一样，农民追求的就是高产，所以大家不断的培育，最终搞出了现在大家常见的大番茄！所以，小番茄才是正宗，大番茄反而是后来才出现的。

其实这也很好理解，很多城市人没种过番茄。番茄是多年生的草本植物，其根茎较弱。一个大番茄有半斤，跟苹果差不多，但人家苹果可是挂在书上，就这样还能把树枝都坠弯了，可以想象，天然的番茄秧肯定无法承受如此的负重。现在种植番茄，都需要把茄秧架起来或者吊起来才行的！

那到底有没有转基因番茄呢？确实有，但不是小番茄，恰恰是大家比较放心的大番茄！比如中国在1997年我国也培育出了“华番一号”，不过在2011年基本也退出市场了。所以大家想吃转基因番茄你还得跑美国去。不过倒不排除有些进口的食物里会使用转基因番茄做原材料。