微波炉是现代家庭用得越来越多的一种工具，听人说它不仅可以用来热饭热菜，还可以用来蒸饭蒸菜。那么，微波炉可以用来蒸菜吗？微波炉应该如何蒸菜呢？

微波炉可以用来蒸菜吗

微波炉可以用来蒸菜。

微波炉的工作原理在于通过微波炉通电的时候反射出来的微波使饭菜中的分子相互碰撞，从而起到加热的效果。而生菜变熟的关键在于温度，如果温度够了的话是可以使食物加热蒸熟的，微波炉在工作的时候温度挺高的，所以微波炉是可以用来蒸菜的。

微波炉如何蒸菜

1、将菜洗净，装进容器中。

2、在所需要蒸的菜上撒上油、盐、水等调料。

3、将盛菜的容器放进微波炉中，调好加热时间加热，即可。

微波炉加热需要另加水吗

建议加一点点水。

在用微波炉加热食物的时候，食物中的水分会随着温度的升高而蒸发，如果不加一点水的话，加热出来的食物可能会比较干，食用起来口感可能没有那么好。所以在用微波炉加热食物的时候可以加一点点水，但不建议加多了水，水多了可能会使食物口感变差。

微波炉可以用来做什么

加热饭菜

微波炉加热饭菜是一个比较常见的功能，用微波炉来加热饭菜，速度非常快，而且操作便捷，可以节省很多时间和精力。

蒸玉米

将生的玉米裹着外皮放入微波炉中加热，几分钟后就可以享受到美味了，而且蒸出来的玉米干湿得当，非常鲜美。

蒸蛋糕

微波炉不仅可以用来加热饭菜和蒸玉米，还可以用来蒸蛋糕，用它蒸出来的蛋糕非常美味，而且可以节省很多时间。

蒸饭菜

微波炉除了热饭菜之后，还可以蒸饭菜，只要适当延长所定的时间即可，蒸出来的饭菜非常美味。

微波炉蒸菜要注意什么

1、在蒸菜的时候，注意加一点点水，以免所蒸的菜过干，影响口感。

2、应该注意把握好蒸菜的时间，时间应该控制在8-10分钟左右为佳，不过，如果所蒸的菜是易熟的菜的话，可以适当缩短蒸菜的时间。

3、用微波炉蒸完菜之后，应该及时将菜从微波炉中取出，避免其继续停留在微波炉中，导致细菌滋生，影响健康。