1、自制面包糠可以放3个月时间。

2、存放方法：自制面包糠在春秋温度适宜的情况下，可以选择阴凉干燥保存，将自制面包糠放入干净的塑料袋子中，用绳子将其捆绑好，避免空气中的水分进入袋中，之后存放在干燥并且避光处保存。

3、对于室外温度较高的情况下可采用冷冻保存的方法，先将自制面包糠用袋子装好并且密封起来，每次使用时需提前拿出来，等自制面包糠的温度与室外温度相差不多的时候，方可开封使用。