1、当草莓出现了发软、腐烂、有异味的话，那么这样的草莓是不能食用的，其次草莓生长过程中会有灰尘、农药残留，没有清洗过的草莓不能吃。

2、但若是短时间内受到机械损伤、碰伤、撞伤的话，那么这种烂掉的草莓是可以食用的，而且要尽快食用，不要存放。

3、备注：

（1）一些果形较大的草莓，可能放了膨大剂，但膨大剂是一种植物生长调节剂，既不是新奇的农药，也不是非法化学药品，它在猕猴桃、甜瓜等水果蔬菜上被广泛使用，“膨大剂草莓”没有危害，可以食用。

（2）一些长相奇奇怪怪的畸形草莓，多是因为授粉不足、施肥不当造成的，比如水分不均衡、高低温交替都可造成畸形草莓果，这些果子都是自然现象，可以放心食用，不会对人体有害。

（3）还有颜色不均匀的草莓，多是因为授粉因素造成的，如授粉早的部位就长得快，成熟早，那颜色就比较红；相反，授粉晚的部位就成熟的比较晚，那颜色就偏白，属于正常现象，也是可以放心吃的。