桃胶和牛奶都是比较受欢迎的两种保健食物，它们的营养价值高，具有很好的功效与作用。那么桃胶和牛奶能一起煮吗？

桃胶和牛奶可以一起煮吗

桃胶和牛奶可以一起煮。

桃胶主要含有半乳糖、鼠李糖、α-葡萄糖醛酸、碳水化合物、脂肪和蛋白质等物质，具有清热止渴，缓解压力，养颜抗衰老，润肠道等功效。牛奶主要含有蛋白质和微量矿物质元素，两者在营养组成上并不冲突，是可以一起吃的。

桃胶什么人不能吃

1、体寒的人

桃胶属于平性，身体怕寒的人不适合食用。桃胶对女性来说具有非常好的美容养颜、滋养皮肤的效果，而体质寒的女性如果也想服用可以先调理好自己的身体后再进行服用。

2、孕妇

桃胶中含有一种树脂，如果食用多了对孕妇腹中的宝宝发育会有影响，如果食用不当的话甚至会导致小产的情况发生。所以，在怀孕的时候最好不要食用桃胶。

3、小孩

因为在幼儿期这一时期小孩子的器官发育并没有完善，身体对食物的消化、吸收能力比较的有限，桃胶中的数值成分不适合小孩子的吸收，所以小孩子不能多吃。在幼儿期应该食用婴幼儿食品，待身体进一步的发育后再考虑食用桃胶。

4、消化不良的人

对于一些患有消化系统疾病的人也不适合吃桃胶，因为桃胶中的营养物质无法被消化，这个时候可能会加剧营养不良的情况，消化系统不好的人吃了桃胶会有胃胀和肚子不舒服的情况出现。

桃胶炖牛奶的做法

原料：桃胶10克，牛奶一袋，栆(干)2颗，桂圆8粒，红糖1勺

做法：

1、桃胶奶的做法桃胶洗净泡发，需泡12小时以上，挑去杂质。

2、桂圆干去壳去核，大枣洗净去核，放进碗里，加入红糖和揉碎的桃胶，再加入适量清水(刚好没到桃胶即可)。

3、放入已烧开的锅里，隔水炖30分钟。

4、倒入常温奶。

桃胶炖牛奶的功效

1、美容

桃胶是一种天然的美容佳品，不论是内服还是外用，都出色的美容功效。古有记载，桃树上胶，最通津液，能治血淋，石淋。痘疮黑陷，必胜膏用之。现代用桃胶治病并不多见，但用它来美容可物美价廉的好东西。

2、补充营养

桃胶与牛奶炖食可为人体补充充足的蛋白质、钙质以及各种微量元素，对提高人体免疫功能具有很大的帮助。

3、生津止渴

都说女人是水做的，但有些人表示自己一天要喝好多水，但喝完又觉得很渴，又想喝。其实，这是因为体内津液异常导致的，吃桃胶能补充水分起到很好的生津止渴的作用。