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葛根晒干变黑能吃吗(葛根晒干变黑能吃吗图片)

更新时间:2023-05-14 09:33:56作者:佚名

葛根晒干变黑能吃吗(葛根晒干变黑能吃吗图片)

1、可以正常食用。

2、一般情况下,葛根晒干之后颜色就是褐色,颜色会比较深,这是因为,葛根切片后葛根素和空气发生反应,出现了氧化反应,葛根片颜色的改变不影响营养和品质,可以正常食用的。

3、小贴士:葛根晒干后需要用密封的袋子或者罐子密封保存起来,葛根在保存过程受潮就会变坏,因此,保存葛根的环境要非常的干燥。

本文标签: 葛根晒干变黑能吃吗  

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