1、去除标签：买来不沾锅的第一件事就是把锅身的所有标签撕掉。如果有遇到那种不好撕的标签，可以在标签处滴几滴风油精，就能将其轻松除去。

2、清洗：第一次使用前，需要用清水对不沾锅进行清洗，可以用海绵沾上清洗剂进行清洗，最后再用清水冲洗干净擦干即可。

3、锅具保养：我们在第一次使用前可以在锅内涂上一层食用油，再将涂了油的不沾锅放火上加热15分钟，等其自然冷却后放置一晚上再去进行清洗，这样可以有利于锅的保养。

4、选择合适的锅铲：我们使用不沾锅时最好是使用木制锅铲，尽量不选择尖锐的不锈钢锅铲，因为表面尖锐的铲具很容易将不沾锅的表面涂层刮坏。

5、选择正确的清洁工具：在洗不沾锅时注意不要使用像钢丝球这种较硬的清洁工具，这样很容易刮坏不沾锅。尽量选择像海绵，丝瓜球这种较软的清洁工具。