深居我心才能久居下一句
2023-10-07
更新时间:2023-10-07 21:37:57作者:佚名
1、灶糖不宜多吃
灶糖是农村人家在小年必备的美食,灶糖是一种麦芽糖,粘性很大,把它抽为长条型的糖棍称为“关东糖”,拉制成扁圆型就叫做“糖瓜”。冬天把它放在屋外,因为天气严寒,糖瓜凝固得坚实而里边又有些微小的气泡,吃起来脆甜香。
2、忌送花馍
在北方一些农村,逢年过节都要蒸花馍,花馍是种面食,会被捏成各种各样的形状,既好看又好吃。不过在小年蒸的花馍,按照传统是用来祭灶的,不能送给别人。
3、忌宰杀
临到快过年前几天,农村都要杀猪杀羊,准备过年,不过在湖北一些农村里,小年通常是不进行宰杀的,觉的杀生不好,给家里带来不好的运气。