一周减肥食谱大全：

　　星期一、早餐：麦片粥1碗；午餐：黄瓜为主菜，可炒、拌，米粥1碗；晚餐：苹果一个。理由：黄瓜的纤维素含量较高，能促进胆固醇的排泄，还能抑制糖类物质转化为脂肪。

　　星期二、早餐：茶叶蛋1个、米粥1碗；午餐：炒韭菜为主菜，可放少许鸡蛋或是瘦肉，米饭1小碗；晚餐：香蕉。理由：韭菜富含钙、磷、铁、蛋白质和维生素，还含有大量纤维，能增强胃肠的蠕动，排出多余脂肪。

　　星期三、早餐：麦片粥1碗，香蕉一根；午餐：炒海带或拌海带，配玉米半个；晚餐：黄瓜。理由：海带里面含有丰富的矿物质及维生素，能祛脂降压。

　　星期四、早餐：小米粥1碗；午餐：绿豆芽，可炒、拌，米饭1小碗；晚餐：苹果1个。理由：绿豆芽含有丰富的植物蛋白和多种维生素，有助于消腻降脂。

　　星期五、早餐：茶叶蛋1个，麦片粥1小碗；午餐：白萝卜为主菜，米粥1小碗；晚餐：菠萝3块。理由：白萝卜有消腻去脂的作用。

　　星期六、早餐：白水煮蛋1个，猕猴桃1个；午餐：木耳为主菜，可炒、拌，麦片粥1碗；

　　晚餐：黄瓜1根。理由：木耳中含有一种多糖物质，能降低血脂和胆固醇，有效抑制肥胖的形成。

　　星期天、早餐：白水煮鸡蛋1个、脱脂牛奶1杯；午餐：蔬菜汤为主菜，配1小碗米饭，凉菜1小碟；晚餐：苹果1个。理由：冬瓜有利水消肿的功效，常吃冬瓜，可去除身体多余的脂肪和水分，起到减肥作用。