1、枇杷修剪在采后对部分枝条进行短截，其余则要等到花芽分化结束、开始见到花蕾时再行修剪。对枇杷的修剪要做到适度，修剪的原则为“疏密留稀，删弱留强”。在果实采收后，自枝条基部向上10厘米处短截；结果枝的花穗抽出后，剪除过密枝、下垂枝、病虫枝、花穗基部副梢，短截结果枝和徒长枝等，幼果期修剪一般结合疏果进行。

2、一般在春季、夏季及秋季，不同季节修剪目的不同，春季修剪是为了促进抽发健壮充实春梢迅速扩大树冠；夏季修剪是为了促进夏梢早日抽发，培养新的结果枝组；秋季修剪是为了调整结果枝与营养枝的比例，解决生殖生长与营养生长之间的矛盾，促进结果枝组的发育，提高坐果率。同时，修剪时期和程度应根据当地气候条件、树龄、树势、结果多少及修剪目的而定，这样修剪后有利于枇杷树的生长和枝条的抽发及果实的膨大。