1、能够散寒解表，对于风寒感冒所导致的恶寒、发热、头疼、鼻塞，适当进食红糖姜片有散寒解表的作用。

2、能够降逆止呕，对于晕车、晕船所导致的烧心、恶心、呕吐的人，如果适当食用红糖姜片有很好的降逆止呕的作用。

3、能够活血散瘀，对于产妇恶露不净及痛经、崩漏，如果适当食用红糖姜片有很好的活血散瘀的作用。