1、将剥开的柚子用保鲜膜包裹好，避免水分、细菌、脏物等进入。然后将柚子放冰箱冷藏，温度调在5-10度左右，这样可以保存2天左右。

2、如果有外层柚皮的话，可直接放入冰箱冷藏，第二天可以继续吃。

3、阴凉保存。如果常温低于15度的话，剥开的柚子可以不用放冰箱冷藏，直接常温保存就可以。注意的是剥开的柚子要密封存放，可以用柚子外皮或保鲜膜包裹。