1、切洋葱不流泪

切洋葱等蔬菜时，可将其去皮放入冰箱冷冻室存放数小时后再切，就不会刺眼流泪了。当然切洋葱时，在菜板旁边 放一碗水也是一个不错的选择哦。

2、切辣椒辣手怎么办

切辣椒前可以将辣椒放到水里浸泡3分钟，拿出来再切就不会辣手了。

3、如何巧剥大蒜

剥大蒜前可以将大蒜浸泡到水里15-30分钟，再取出来剥就比较容易了。

4、剪刀钝了怎么办

其实让钝了的剪刀变锋利很简单啦，只需要一个易拉罐，把易拉罐的顶端剪掉，然后用剪刀剪易拉罐就可以了。