1、石榴里面白色的能吃。

2、石榴有很多个品种，有些品种的石榴籽成熟后就是白色的，这跟红色的果肉没差别，照样可以食用，用来泡酒会更好。

3、石榴剥开皮后，发现里面除了石榴籽外，还会有一层白色的薄膜，它将石榴籽分成了好几个部分。这种白色的薄膜无毒，可食用，但同样的它也没什么营养，且还涩涩的，所以一般都不建议吃。