厚脸皮和石青菜是同一种中药材，是后者的别名，也就是某一个地区的叫法，厚脸皮在《云南中草药选》里就已经记载过，为苦苣苔科植物地质学毛苣苔的全草为苦苣苔科植物中华被萼苣苔的全草。

1、如何食用。味道较苦，凉厚脸皮是可以内服的一味中药材，食用方法为煎药去渣喝药汁，每天本味药材用量在6-10克。如果只是外用的，取适量本味中药材，煎汤熏洗，或把药磨成粉末，再用水冲后服用敷于患处。

2、功效和作用。厚脸皮具有清热利湿、止咳平喘。用于黄疸型肝炎、咳嗽、支气管炎、哮喘、痢疾；外用治荨麻疹。的功效。主要作用为用于黄疸型肝炎、咳嗽、支气管炎、哮喘、痢疾；外用治荨麻疹。