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做饺子皮要不要放酵母

更新时间:2023-05-14 03:06:54作者:未知

做饺子皮要不要放酵母

1、制作饺子皮的时候不需要放入酵母,饺子皮用的面是死面,不和蒸馒头一样,需要用发面。在制作饺子皮的时候,可以放入一些盐,或者打几个鸡蛋放入,这样可以让食物口感更软糯。

2、一般来说,我们平时吃的饺子都是普通面粉制作的,当然也可以选择专门的饺子粉,这样包出来的水饺,口感更好。

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