更新时间:2023-08-02 20:24:51作者:佚名
1、糍粑辣椒是贵州独具一格的调味品,许多外地人连糍粑为何物都还不太搞得清楚,对于糍粑辣椒就更没有认识了。
2、这辣椒制品选用辣而不猛、香味浓郁的遵义辣椒去蒂,淘洗干净,清水浸泡(如急用,可用热水),加入适量洗净的仔姜、蒜瓣一道投入擂钵舂溶。因形似糍粑而得名。
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2023-08-02 20:24
1、疯柑叶是麻疯柑的叶子,具有特殊香味,是马来西亚人烹制菜肴常用的香料。2、麻疯柑是芸香科的植物,学名为Citrus Hystrix,也叫疯柠柑、皱皮柑或泰国柠檬,马来语称其为Limau Purut,是东南亚地区的热带柑
1、先把整只新鲜的猪脑放在大碗里,倒入开水没过猪脑(用清水也可,但用开水浸泡猪脑效果更好),浸泡半小时以后再开始清洗。2、用手轻轻捏起布满血丝的筋膜,扯住筋膜往上方轻柔地用力,这样就可以把筋膜与猪脑分离开了。这个步骤咱们
2023-08-02 20:23
1、露天堆放法。 就是选择背风潮湿处将木薯种茎一捆一捆的扎好,有规律地竖起(或横向)堆放在顶部盖上稻草或杂草最后加盖薄膜的一种贮藏方式。露天堆放木薯种茎时堆量不宜过大,应注意适当通风透气,以免高温时闷坏。 2、沟藏法
1、深低温冷冻把鲜香菇或泡发好的干香菇用深低温冷冻起来,需要烹调之前再取出来自然解冻,这样可以使香菇细胞的细胞壁发生破裂,从而释放出更多的香味物质。用这种方法可以将香菇的香味提升3倍左右。2、冷水入锅把解冻好的香菇在冷水
2023-08-02 20:22
1、乳瓜就是木瓜。果实在未成熟前,如果用刀子在果实上划一刀,即会流出白色乳汁,故又名之为乳瓜。2、木瓜是一种常见的水果,也是广东省常见的一种水果,以前广州的岭南大学的校园栽培了一种个子非常小的品种,树只得一米高,却能结果
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2023-08-02
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