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发面技巧与方法(发面新方法,十分钟搞定,即松软又香甜)

更新时间:2023-08-31 05:39:59作者:未知

发面技巧与方法(发面新方法,十分钟搞定,即松软又香甜)

1、原料:500g面粉,10g酵母粉,5g泡打粉,5g白糖,35-40度水。

2、搅和匀酵母粉,泡打粉和白糖。

3、放入35-40度的水。

4、大部分面搅成面疙瘩后可以停止加水,用手揉面。

5、蒸面,火开一分钟左右关闭即可。

本文标签: 发面  方法  香甜  松软  技巧  

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