1、大小：三七粉的头数是相似大小的三七，每500克有多少个三七，15头表示500克里面有15个左右相似大小的三七。既头数越小，三七越大，因此三七粉头数表示用多少头数的三七打磨成的粉末，头数越大三七粉效果越好。

2、价格：在同等种植条件下，头数越小，三七个头越大，生长时间也越长，因此价格也越高，三七粉头数越小价格越高，头数越大，价格越低，因此头数越大的三七粉效果越好。

3、药效：在同等种植条件下，三七头数越小、生长时间越长，有效成分蓄积越多，因此药效也越好，因此三七粉头数越小，含有的总皂苷量越大，因此对于疾病的治疗效果也越好。

4、生长时间；三七都是一株三七长一个三七根，因此生长时间越长，其个头越大，三七的头数也越小，因此生长时间越长，三七粉头数越大，效果好。