1、中医认为如果身体并无其它不适，不宜长期用西洋参泡水喝。

2、西洋参属于凉药，宜补气养阴，如果身体有热症的人可以长期喝西洋参泡水来调理，比如口干烦躁、身体经常疲乏无力、手心发热、脸色发红，使用西洋参类补品可以达到调养的目的。

3、西洋参切片或参须3克,加适量沸水,加盖闷约5分钟,即可饮用,并可反复冲饮至无参味。西洋参切片或参须3克,菊花0.5克,沸水冲饮。具有滋阴生津,清热明目之功效。西洋参切片或切段或参须3克,麦冬1克,加水煮沸后用文火煮约1小时,饮汁。可增强西洋参之滋阴生津润肺功效。