文章目录：

1、傈傈族各地迥异的阔时节

2、军赛佤族拉祜族傈傈族德昂族乡的农村建设

3、情感经历丰富 选择迥异的星座

4、风格迥异的安徽饮食文化

5、风格迥异的台湾南管与北管

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1、傈傈族各地迥异的阔时节

“阔时节”是傈傈族最隆重的传统节日，相当于汉族的春节。而在傈傈族又因地域及人文环境的不同，各地傈傈族的“阔时节”时间也有所不同。“阔时节”在傈傈族文化中起着很重要的传承作用，下面就让我们一起来看看傈傈族各地迥异的“阔时节”。

一般在农历十二月初五到第二年正月初十这段时间内，前后约有一个月。这期间正是樱桃花开的季节，所以每年樱桃花开时就是傈僳族过年的日子，也就是傈傈族的“阔时节”。

过“阔时节”目的概括起来有四：一是拜天拜地祈求保佑；二是祭祖祭宗，祈求赐福；三是求达各玛（三角架）保护，驱赶天神地鬼；四是求天地在新的一年里风调雨顺五谷丰登。这就是阔时节的来历。

节日前，傈僳人家宰猪杀羊，酿制水酒，做好玉米耙耙，互相馈赠，视求新年丰衣足食。青年人则在村头寨场扎彩门，围起活动场。节日这天早上，各家各户争先采来青松枝叶，铺撒屋中，插在门口，以示吉祥。然后，人们身穿节日盛装聚集在所属村寨公共场所，由祭师毕扒主持，举行除旧迎新的仪式。

仪式开始，将一棵松树栽在草坪中央，树枝上挂弩箭和姑娘们精心绣织的飘带衣物。树下放一个装满荞麦的大箩，周围摆上12小箩荞麦、12坛新酒，以象征一年十二月。毕扒站在中间，念诵民族历史，祝福新年吉祥如意。

接着，毕扒带着12对男女青年吹起葫芦笙，唱起欢乐的山歌，到山林里抬来12棵小松树，栽在12个小谷箩的旁边，意为接回了吉祥的新年。继而将12坛荞麦酒分斟给大家喝，并开始射弩、跳舞、对歌和荡秋千活动。全村男女老少均陶醉在节日欢乐的气氛中。

阔时节射弩比赛无须报名或交费，人们把自愿带来的油煎粗粗、肉成当箭靶，射手们按顺序进行比赛，谁射中了，粗粗和肉片就归谁。射得粗粗和肉片最多的人，就是最优秀的射手。

傈僳族自治州习俗

傈僳族在云南省怒江流域分布最为集中，怒江傈僳族自治州是中国唯一的傈僳族自治州。当地的傈僳族群众过春节，家家都要舂籼米粑和糯玉米粑，酿制香醇的水酒。为祈求来年的丰收和幸福，每家都要把第一舂的籼米粑放一点在桃树、梨树上。

除夕这天，不能到别人家吃饭，否则就会像月亮一样消失。所以当天晚上，每个家庭成员都不能在外边，全家老小要聚集在一块吃团年饭。在傈僳族的古老传说中，是狗给人间带回来谷种，傈僳族在新年祭祀时还要把一碗饭、一块籼米粑、一块肉先祭祀狗，表示对狗的回敬。

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2、军赛佤族拉祜族傈傈族德昂族乡的农村建设

我们一起来拉祜族文化看看军赛佤族拉祜族傈僳族德昂族乡的农村建设。军赛民族乡自开展新农村建设以来，结合当地的实际情况，采取“先容后难、稳步推进”的方式进行。那么，跟随小编来了解了解吧！

农村建设

军赛民族乡自开展新农村建设以来，结合当地的实际情况，采取“先容后难、稳步推进”的方式进行。截止目前，共投资150万元，完成了湾子田、食堂、一队、忙碑、岔路、红岩等自然村的硬板路建设5.6公里，扶持橡胶产业250亩、核桃产业1060亩、养殖大户5户。组建产业协会7个、理事会42个、农民文艺宣传队1支。完成新农村总体建设规划18个自然村。

医疗卫生

截止2007年底，该乡卫生院占地面积6500平方米，办公用房面积669.84平方米，生活用房面1120.6平方米。院内设医疗门诊、防保室、辅助诊断室。有职工12人，其中临时工2人，男职工7人，女职工5人，医士4人，护士1人。主要开展的工作：1、疾病预防工作；2、妇女、儿童保健工作；3、医疗工作（常见病、多发病诊治、顺产接产、刮宫手术、部分计划属生育手术、宫外孕修补术、阑尾切除术等多科普通外科手术）。

主要的医疗设备有：手术室9孔无影灯一台，麻醉机一台，心电监护仪一台，单道心电图机一台，200max光机一台，黑白b超一台，欧柯巴斯显微镜一台，移动式制氧机一台多功能产床一张，电动吸引器一台。军赛民族乡计划生育服务所占地面积500平方米，办公用房面积100平方米。所内设医疗门诊、康复室、手术室。现有职工4人，其中临时工1人，男职工2人，女职工2人，医士1人。

目前主要开展的工作：1、计划生育手术（放环、取环、人工流产、药物流产、中期引产）；2、有关人口与计划生育方面咨询。主要的设备有：手术室4孔无影灯一台，手术床一张，女扎包2个，男扎包2个，人流包3个，显微镜一台，高压消毒锅一台。

3、情感经历丰富 选择迥异的星座

人的一生很长，有的人幸运，一开始就找到了相伴一生的人，但有的人总要经历很多，选择很多。那么，在十二星座中，又有哪些星座要经历丰富的情感体验、面临不同的选择呢？

双子座

双子座的情商蛮高，懂得如何在不同异性面前展现自己的优势，这样的双子座注定是要在感情上多经历一些事情的。并且他们很难动心，又很轻易选择，很难长久安定于一个或一种类型的异性身上，反映出来就是双子座的人在感情当中蛮花心的，遇到的异性多了，似乎也不是特别用心了。在爱情海洋中漂流，却久久没有一

4、风格迥异的安徽饮食文化

只要一提到安慰的饮食文化，想必大家都会想到赫赫有名的八大菜系之一的徽菜，虽然不能说徽菜就是安徽菜，但是它也是来自于安徽。在明清时期，随着徽商在社会上的影响力大增，徽菜也借着东风风靡了全国。

接下来我们就一起到安徽文化看看安徽风格迥异的饮食文化吧！

安徽地处华东腹地，安徽的饮食文化划分为许多方面，不同的地区具有不一样的饮食文化，以为安徽省内拥有我国两条重要的河流，长江和淮河。这两条河在我国还是具有特殊意义的，它们将安徽划分为北中南三部分，三个地区的气候、环境各不一样这就导致了三个地区的文化也是大相径庭。

一、淮北主产小麦及山芋（甘薯）、玉米、高粱等杂粮，居民多以面食为主。数十年前，这里十年九淹，灾害频繁，经济长期处于落后的状态，群众生活困苦，日常菜肴单调，几乎不吃什么菜。

二、皖中包括江淮丘陵地区和长江冲积平原，这里有长江、淮河、巢湖等天然河湖，又有起伏的丘陵和纵横交错的丰饶田畴。盛产大米、棉花、茶叶、水果等粮食和经济作物，水产、家禽、家畜也多，是着名的鱼米之乡。较发达的水陆交通，促进了工商业的发展，文化也日臻繁荣，这些都给当地人民的饮食生活的改善创造了有利条件。

三、皖南山区群峰叠嶂，风景秀丽，又有新安江、水阳江、徽水等河流，使山区拥有林茶之利，山麓盆地与河谷地区又适于农业耕作。这里地少人多，居民中经商的较多，加之山区物产需要外销，更促进了商业的发展。自唐来以来，巨商富贾，历代不乏其人。他们的豪华享乐生活，也必然要给当时的饮食生活与习俗带来某些影响。

众所周知，长江、淮河、巢湖是中国淡水鱼的重要产区，为徽菜提供了鱼、虾、蟹、鳖、菱、藕、莲、芡等丰富的水产资源。其中长江鲥鱼、淮河肥王鱼、巢湖银鱼、大闸蟹等都是久负盛名的席上珍品；辽阔的淮北平原、肥沃的江淮、江南圩区盛产各种粮、油、蔬果、禽畜、蛋品，例如，砀山酥梨、萧县葡萄、涡阳苔干、大和椿芽、宣城蜜枣、安庆豆酱等都是早已蜚声中外，给徽菜的形成和发展提供了良好的物质基础。

徽菜的主要特点是：擅长烧、炖，讲究火功，并习以火腿佐味，冰糖是鲜，善于保持原汁原味。不少菜肴都是用木炭火单炖、单火靠，原锅上桌，不仅体现了徽州古朴典雅的风格，而且香气四溢，诱人食欲。徽菜的烹饪技法，包括刀工、火候和操作技术，徽菜之重火工历来优良传统，其独到处集中体现在擅长烧、炖、熏、蒸类的功夫菜上，不同菜肴使用不同的控火技术是徽帮厨师造诣深浅的重要标志，也是徽菜能形成酥、嫩、香、鲜独特风格的基本手段，徽菜常用的烹饪技法约有20大类50余种，其中最能体现徽式特色的是滑烧、清炖和生熏法。

徽菜经过近千年的发展，拥有一大批脍炙人口的名菜名点、美味佳肴：萧县羊肉，无为板鸭，毛峰熏鲥鱼，宿州符离集烧鸡、石耳炖鸡、方腊鱼、咖喱蚌肉、云雾肉、荠菜圆子、耿福兴酥烧饼、绿豆煎饼、蝴蝶面、太和板面、阜阳格拉条、定远卤老鹅、天长进贡甘露饼等。此外，安徽还有许多美味的地方小吃，游客到安徽，除了领略安徽美丽的风光，也别忘记把那里各种各样的美食都尝一尝。

5、风格迥异的台湾南管与北管

台湾每一个城市都充满了浓厚历史气息，他们的城市文化虽然不断发展和进步，但是我们依然可以感觉传统文化的影子。台湾号称戏曲之乡，在台湾民间流传着两种风格迥异的音乐：南管与北管。接下来由小编我为大家介绍南管和北管的区别。

南管

南管是“南曲管弦乐”的简称。它原本是流传于闽南泉州一带的古代音乐，清代随闽南移民传入台湾，台民为把这种音乐与北方系统的音乐加以区别，特称之为“南管”。使用的乐器主要有琵琶、二弦、三弦、洞箫、笛和拍板等。其中最主要的是“拍板”（由五块黑色檀板连组而成），歌唱者演唱时，按着拍板一个字一个字地拉长音调往下唱，歌词字数不多，节奏舒缓，如涓涓流水，娓娓道来，正式演奏时分“指”（有词的曲）、“曲”（有曲有词）、“谱”（有谱无词）三部分。乐音幽雅清丽，悠扬婉转，令人陶醉痴迷。

南管乐起源于元末长江以南，是伴随着南方经济文化的开拓发展而产生的一种民间音乐。相传清康熙五十二年（公元1713年），适逢皇帝60华诞，清宫举行万寿盛典，四海乐师云集京城，献技献艺。当时有位福建安溪籍的大学士叫李光地，想到家乡的南乐幽雅动听，别具情趣，必能博得皇上的欢心，于是他选拔了吴志、陈宁、傅延、洪松、李义等五位名师，进京献艺。康熙听后，果然“龙心大悦”，特赐号南管乐为“御前清曲”，并要赏赐五位乐师官职，可他们思乡心切，无意为官，康熙只好赐他们为“御前清客”，赏彩伞、宫灯等荣宠之物，恋恋不舍地放他们回乡。至今，台湾各地的南管社团在演出时，台上仍悬挂宫灯、插彩伞，以此为荣傲。

本来，演奏南管的惯例，琵琶师为首席。而如今南管乐演出，领衔的乐器却往往是洞箫，洞箫师坐首席。据说这一变化也与康熙有关：康熙听过南管乐后，异常酷爱，情不自禁地拿起洞箫助兴，参加合奏。自此，洞箫在南管乐中便身价倍增，被“提升”为领衔乐器了。南管乐传入台湾后，很快在城乡广为流传，融入台民的日常生活之中，成为广大群众闲暇之余弹唱自娱、抒发情感、怡神养性的民间艺术，并在民俗活动中占有重要地位。每逢婚丧节庆或庙会祭典，由南管爱好者组成的业余“子弟团”，必应邀到场演奏，不可或缺。台湾光复之初，全台有近百个民间南管团体，其中鹿港的“聚英社”，据说已有200多年的历史。他们每晚在龙山寺排练，一日不辍。而1900年前后成立于台南的“南声社”，则是目前在台湾曲艺最为精湛、组织最为完备的南管业余演奏团体。他们曾远赴东南亚、西欧各国演出，传扬中华文化，受到热烈欢迎。

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