立冬是二十四节气之一，那在立冬的时候有哪些要吃的传统食物呢？立冬又是不是一年中最寒冷的一天呢？让我们一起来看一下吧。

饺子

饺子是我国一道传统美食，很多传统节日都有它的身影，同样的很多地区在立冬这天也会吃饺子，因为立冬是秋冬季节相交之时，是“交子之时”，人们认为此时吃饺子有顺从天意的意思。

羊肉

羊肉性温，食用后具有很好的祛湿驱寒效果，而立冬之后天气会慢慢下降，此时吃一点羊肉能起到很好的进补效果，同时还能暖中补需、健脾开胃，同时还能起到预防感冒的作用。

黄酒

很多地方在立冬节气附近会开始酿造黄酒，因为此时气温开始慢慢下降，适量喝一点黄酒能起到活血祛寒，通经活络，美容养颜，温补养生等功效与作用。

生葱

民间有一句谚语叫做：“一日半根葱，入冬腿带风。”很多人一入冬后就会开始吃生葱，因为生葱性温，食用后能起到温中发汗的作用，能加速体内湿气寒邪排出，从而起到养生保健的功效。

立冬是最冷的一天吗

不是。

立冬只是冬天的开始，此时地表在下半年贮存的热量还有一定的能量，平均气温基本都在10-20摄氏度左右，还不是最冷的时候。但随着时间慢慢推移，太阳直射慢慢南移的话，气温就会慢慢下降，一般最寒冷时间往往出现在冬至之后，尤其是“三九天、“四九天”。

立冬每年都是同一天吗

不一定。

立冬，是二十四节气中的第十九个节气，斗柄指向西北方位，太阳黄经达225°，于每年公历11月7-8日之间交节，所以有时候立冬在11月7号，有时候立冬也在11月8号，并且每年立冬交节的具体时间也是不固定的，也没有规律可循，具体还是要根据具体情况而定。