1、红米和黑米长期吃的话也是可以的，因为像这一类美食还是具有很多去湿气，还有一些护头发的作用，所以平常也可以长期吃，但是像粗粮的话也是要达到一个星期吃两次到三次左右就可以了，如果是天天吃的话，其实可能就味道上没有那么的好。

2、黑米它指的是一种紫黑色的米，黑米的口感上还是很饱满的，而且黑米我们也可以用来制作各种美食，平常的话可以将黑米直接用来制作常见的一些黑米饭，或者像一些其他的黑米粥等等，都很不错。