我昨天在外面的时候买了一些黑枸杞，家里面还有些藏红花，很久都没喝过，不想浪费了，打算将黑枸杞和藏红花一起泡水来喝，之前没有这样喝过，请问黑枸杞和藏红花能一起泡水喝吗？

黑枸杞和藏红花能一起泡水喝吗

可以适当饮服。

黑枸杞和藏红花都可以入药使用，从中医的角度来说，黑枸杞是味甘、性平的药材，入肝经、肾经，应用黑枸杞有美容养颜、滋补肝肾的作用；藏红花是味甘、性平的药材，藏红花本身无毒，入心经、肝经，应用藏红花有活血化瘀，散郁开结的功效，黑枸杞和藏红花从性质上没有冲突，一起泡水食用可以起到补血养颜、调理经期、促进消化、活血散淤等功效，有利于健康。

黑枸杞藏红花泡水颜色黑的正常吗

正常。

藏红花经水泡出的颜色是黄色的，黑枸杞用碱性水泡出来的颜色是蓝色；黑枸杞用酸性水泡出来的颜色是紫色的，藏红花、黑枸杞泡水用酸性水进行冲泡的话会得到黑色的茶水；藏红花、黑枸杞泡水用碱性水进行冲泡的话会得到绿色的茶水，所以，黑枸杞藏红花泡水颜色是黑色的是一种正常的表现；如果冲泡出来是绿色的，也正常。

黑枸杞泡水是蓝色的好还是紫色的好

都可以。

黑枸杞泡水会出现变色反应是因为在黑枸杞中含有较为丰富的花青素，花青素在酸碱度不同的水质中会有不同的颜色表现，如果是在酸性水的冲泡下，泡出来的水就是紫红色的，在碱性水的冲泡下，茶水的颜色就是蓝色的，所以，黑枸杞泡水是蓝色的或者紫色的都是正常反应，也没有好坏之分，日常有需要的话，可以适当的饮服一些黑枸杞泡水。

黑枸杞用什么杯子泡

建议用玻璃杯或者是瓷杯。

1、玻璃杯的颜色比较清淡，将黑枸杞放入其中进行冲泡时，茶汤的颜色会由浅至深，看起来比较有层次感，还具有观赏价值，而且也可以清楚的了解到黑枸杞的冲泡情况，一目了然，是比较适合用来泡黑枸杞的。

2、瓷杯是瓷器的一种，质地比较坚固，性质也比较的稳定，在冲泡黑枸杞的时候，也可以选择用瓷杯进行冲泡，瓷杯性质稳定，不会有化学成分析出，泡出来的黑枸杞茶水，喝了也比较安全和放心。