肝主藏血、疏泄，晚上，肝把血藏起来，魂也休息了，人就睡着了；早上，肝把血放开，人就醒了。那么男性该如何养肝呢？

饮食养肝

以肝补肝

根据"以肝补肝"的理论，猪肝、鸡肝等动物肝脏具有补肝的作用，而中医理论认为肝开窍与目，因此，视力的好坏与肝的关系非常密切。

视力减退的朋友不妨取新鲜猪肝100克，绿豆60克，大米100克，食盐、味精各适量熬粥。经常食用具有补肝养血、清热明目、美容润肤的功效。

养肝保健粥：猪肝绿豆粥

做法：将60克绿豆和100克大米洗净同煮，大火煮沸后再改用小火慢熬。

煮至八成熟之后，将100克切成片或者条状并已焯过(就是放在开水里略微煮一下就拿出来)的猪肝放到锅内同煮，熟后再加调味品调味。

护肝驱寒茶

蜜糖红茶：红茶叶5克，放保温杯内，以沸水冲泡，加盖焖片刻；调适量蜂蜜、红糖。每日饭前各饮1次，能温中养胃。此茶适用于春天肝气偏旺，脾胃功能不佳。

葱白生姜茶：大葱1根，砸扁切碎放锅内，加开水1碗，取旺火烧沸，加红茶叶1大撮，调入生姜汁1匙，冲浓茶趁热饮。随即盖被就寝，可增热御寒，防治早春风寒感冒。

以味补肝

以味补肝首选醋。醋味酸而入肝，具有平肝散瘀，解毒抑菌的作用。

其他养肝食物

1、鸭血性平，可养肝血，是养肝佳品之一。

2、韭菜可温补阳气，可增强人体脾胃之功能。

3、菠菜具有滋阴润燥、疏肝养血的作用。

4、大枣性平味甘，可养肝健脾。

5、银耳能润肺生津，以阴柔肝。

6、葱蒜也是养肝养阳的佳品。

7、荞麦芹菜、芥菜、莴笋，茄子、黄瓜、蘑菇等均性凉味甘，可润肝明目。

睡眠护肝

睡眠时人体处于卧位，肝脏能享受到更多的血液浇灌，加上身体处于休息状态，肝脏的负担最轻，故高品质的睡眠护肝功效显著。

反之，睡眠质量差，尤其睡眠障碍，容易累及肝功能。

所以要把握好午睡与夜间睡眠，尤其是夜间睡眠，最好晚10点前上床，保证11点左右睡熟，为肝功能的修复作好铺垫。

运动护肝

积极从事体育锻练是护肝的又一有效方法，因为运动即可削减超标体重，防止肥胖，消除过多脂肪对肝脏的危害，又能促进气体交换，加快血液循环，保障肝脏能得到更多的氧气与养料。

从护肝角度看，一要选好运动场地，以场地宽广、视野开阔、空气清新的地方为佳；

二要选择好锻练项目，以锻练体力和耐力为目标的全身性低强度动态运动为好，如慢跑、快速步行（每分钟大约110~120步）、骑自行车、上下楼梯、爬坡、打羽毛球、踢毽子、拍皮球、跳舞、跳绳、游泳、打太极拳等。

每天1次，每次持续20~30分钟，以运动后疲劳感于10~20分钟内消失为宜。

情绪护肝

中医认为，在七情之中，最不利于肝的就是怒，怒可导致肝的疏泄失常，造成肝气郁滞，时间一长易惹肝病上身。

因此要控制好自己的喜、怒、忧、思、悲、恐、惊七情，如果思虑过度，忧愁不解，就会使体内的气血升降失调，从而导致脏腑功能紊乱，引发各种疾病。

调节情志，化解心中的不良情绪，使自己始终拥有一份好心情，有益于肝的养生保健。

其他养肝护肝的方法

多喝水

多喝水可补充体液，增强血液循环，促进新陈代谢，多喝水还可促进腺体，尤其是消化腺和胰液、胆汁的分泌，以利消化、吸收和废物的排除，减少代谢产物和毒素对肝脏的损害。

饮食平衡

不要暴饮暴食或常饥饿，这种饥、饱不匀的饮食习惯，会引起消化液分泌异常，导致肝脏功能的失调。

少饮酒

少量饮酒有利于通经、活血、化淤和肝脏阳气之升发。但不能贪杯过量，要知道肝脏代谢酒精的能力是有限的，多饮会伤肝。

乐观开朗

乐观使人健康。由于肝喜疏恶郁，故生气发怒易导致肝脏气血淤滞不畅而成疾。

要想肝脏强健，首先要学会制怒，即使生气也不要超过3分钟，要尽力做到心平气和、乐观开朗、无忧无虑，从而使肝火熄灭，肝气正常生发、顺调。