苏子性味辛温，归肺经，气味芳香，可用做香味调料，也可以直接食用，具有很好的保健功效，下面就来看看苏子的功效与作用有哪些。

降气消痰

苏子质润，有降气消痰的功效，能温中降逆，和陈皮搭配，能起到润燥并施，化痰止咳，降气定喘，和胃降逆的功效，用于治疗肺气上逆，咳嗽贪多，胸膈满闷，呃逆等症。

通降肺气

苏子辛散温通，含有油脂，有通降质润性质，入肺经，可润肺，通降肺气，对于肺气不通导致的胸闷，咳喘等症有疗效。

降血脂降血压

苏子中含有大量油脂和酸性成分，这些酸性成分以不饱和脂肪酸为主，这些酸性成分进入人体可以中和人体中多余的脂肪部分，减少胆固醇生成，加快血液流动，起到降血压和降血脂的作用。

提高记忆力

苏子中的油脂对大脑发出的核酸蛋白质和单胺类神经质有促进再生的功效，用苏子泡水喝，可以加快脑细胞的再生与活力，明显提高记忆力。

润肠通便

用苏子与火麻仁，瓜萎仁，杏仁，枳壳，同用，能增强理气润肠通便的作用，可以用于缓解便秘腹胀症状。