蒲公英是常见的野草，含有氨基酸、维生素、蛋白质等营养物质，蒲公英既能食用也能入药，常见的就是蒲公英泡水喝，那么蒲公英泡水制作方法有哪些呢？

蒲公英可以泡水喝吗

可以的。

蒲公英为一味清热解毒药材，性寒、味苦，有清热解毒、消痈散结、消炎抗菌的功效，蒲公英为草本植物药材，可用于煎服喝泡水喝，常见用量为10~20克，大剂量为60克，过量食用蒲公英可能会出现头晕、腹泻、恶心等症状。

蒲公英泡水的制作方法

蒲公英薄荷茶

材料

蒲公英100g(或干品30g)，干薄荷20g，干苦瓜20g，鲜柠檬10片。

做法

1.材料洗净入锅，加3碗大水同煮；

2.熬至2碗水时，停火即可。

功效：清热利尿、减低血脂。

蒲公英菊花茶

原料

蒲公英、菊花、热水。

做法

1.将蒲公英和菊花用热水冲泡一次；

2.醒醒茶并去除渣滓，然后倒入第二遍热水；

3.待水温后即可饮用，也可加入冰糖调味。

功效：清热解毒、利肝明目。

喝蒲公英泡水的好处

蒲公英含有黄酮类化合物、蒲公英甾醇、菊糖、胆碱等成分，能增强免疫力、促进血管功能、降血压、降血脂、抗衰防老，其次，蒲公英有清热解毒、消痈散结的功效，适用于乳痈、肠痈、疔毒疮肿、目赤肿痛、胃火、肝炎、尿路感染、蛇虫咬伤等症状。

蒲公英泡水能长期喝吗

不建议长期喝。

蒲公英营养丰富，能清热解毒、消痈散结，对于热毒、痈肿、急性乳腺炎、泌尿系统感染等病症有明显疗效，但是其药性寒凉，长期食用可能会对脾胃造成伤害，大量服用蒲公英可能会出现胃热、恶心、头晕等副作用。

哪些人不宜吃蒲公英

1.久病体虚者。

久病体虚者体内寒气较重，食用蒲公英可能会加重体寒症状，不利于身体恢复。

2.体质寒凉者。

蒲公英药性寒凉，体质寒凉者食用可能会加重体内寒气，导致身体不适。

3.脾胃虚寒者。

蒲公英味苦、性寒，脾胃虚寒者食用易导致身体不适。