网站首页
手机版

阿胶块发霉了能吃吗 阿胶发霉了怎样清理

更新时间:2022-05-13 15:32:49作者:admin

阿胶块发霉了能吃吗 阿胶发霉了怎样清理

阿胶也叫驴胶,是一种名贵的中药材,但是有时候阿胶块保存不当就会发霉,那么阿胶块发霉了能吃吗?

阿胶块发霉了能吃吗

不能吃了。

阿胶发霉,就是提示存在致病菌感染。是不可以继续吃的,吃了发霉的阿胶容易导致感染,并且致病菌还能产生一些不利于健康的东西,阿胶虽然属于补品,如果发霉还是赶紧扔了吧!

吃了发霉的阿胶会引起消化道菌群混乱,发生食物中毒,甚至患急性呕吐腹症等。另外,食用发霉的阿胶会导致霉菌孢子侵入血液或呼吸道而导致身体患疾。

阿胶发霉了怎样清理

1,如果阿胶只是轻微发霉,觉得扔掉可惜。可以把表面的霉斑去掉,再重新熬一下,这样能起到杀菌的作用,是可以继续食用的。

2,发霉严重的阿胶建议立马扔掉。

阿胶怎么保存

1、未拆封的阿胶

现代企业出产的阿胶已经不那么容易潮软了。现代的阿胶包装简洁,一般都是铝箔包装,所以正常情况下只需将未开封的阿胶放置于阴凉通风干燥处或冰箱冷藏保存即可。

2、已拆封的阿胶

如果已经铝箔包装撕开,请将阿胶块置于密封袋储存,或者放在大一点的玻璃瓶或是木盒内,并放入干燥剂。普通的药瓶里面的食品干燥剂包就可以,然后放入用纸包好的阿胶,盖紧瓶盖,置于阴凉干燥处或者冰箱即可。

但是需要注意的是:如果是木盒,需要多放一点干燥剂,因为木头本身就含有一定的水分,而干燥剂需用厚一点的纸隔开,避免其他药物的粉末污染阿胶。考虑气候、储存等因素,建议6个月内食用完毕。

3、阿胶粉

打好的阿胶粉置于密封袋或密封容器中储存,放置在阴凉通风干燥处。请勿置于冰箱保存,以免受潮影响食用。可选择牛奶冲服、煲汤或和西洋参混合冲服(比例5:1)等服用方法,建议3个月内食用完毕。

4、阿胶糕

切好的阿胶糕密封冷藏(0~4℃)保存,建议7天内食用完;近期不食用的阿胶糕密封冷冻保存,建议两个月内食用完,最好不要超过三个月。

阿胶糕的功效与作用

美容养颜

阿胶首要含胶原水解而成的明胶蛋白。水解后发生各种氨基酸,其间赖氨酸10%、精氨酸7%、组氨酸2%,此外尚含有钙和硫等20多种矿物质,它们在体内彼此效果、彼此结合,生成多种有益于人体的酶和维生素。因而,阿胶具有促进细胞再生,促进造血、推陈出新机能和增强机体免疫功用,防治进行性肌养分障碍症的效果。还可以促进钙的代谢,抗氧化等。

延缓衰老

阿胶由胶原蛋白组成,这正是人体软骨组织的重要组成成分,阿胶还能促进钙的吸收、贮存,补血、补液,因此可以有效保护并为人体软骨组织提供足够营养,延长其衰老速度,老人吃挺好的。长期服用可延年益寿,美容养颜,延缓衰老,增强免疫力,提高人体抗病能力。

强身健体

阿胶不仅可以补血,还可以滋阴润肺、强筋壮骨、提高免疫力,养颜美容,特别是那些经常感冒的人,经常吃点阿胶可以增加人体的抵抗力。阿胶又名驴皮胶、阿胶珠,是名贵中药,与人参、鹿茸并称中药三宝。中医学认为,阿胶味甘、性平,功能补血止血,滋阴润肺,常用于血虚症、吐衄崩漏等出血症、阴虚症、虚劳喘咳、阴虚燥咳。

改善贫血

阿胶具有显着的抗贫血效果,显着缩短体外的凝血时刻,还能医治失血性贫血;阿胶补浆对环磷酰胺引起的小鼠白细胞削减、网积红细胞削减均有显着升高效果,对骨髓造血体系的造血功用有促进和维护效果陪引。

改善失眠

阿胶能增加锌的摄入量及有利于体内锌的吸收利用。阿胶中含有较高的锌,服用后可增加人体锌的摄入量,故可纠正体内缺锌、免疫功能低下,起到滋阴补肾的效果。另外阿胶为一动物蛋白,还可促进摄入食物中锌的吸收利用。如半胱氨酸、组氨酸、谷氨酸等可促进锌的吸收利用。阿胶所含有的蛋白质、氨基酸总量可达75%,其中氨基酸18种,并包括8种人体必需但自身不能合成的氨基酸,占总氨基酸量的20.30%。

为您推荐

一直打嗝是怎么回事(病人一直打嗝是怎么回事)

1、可能有进食了不易消化的食物,胃动力不足,胃排空时间延长,出现了消化不良,会导致打嗝。2、可能是由于进食生冷刺激的食物或者腹部受凉等原因,出现了膈肌痉挛,导致打嗝。平时少吃辛辣,刺激,生冷,油腻的食物,少吃油炸食品和甜

2023-04-12 11:15

凉开水放多久不能喝 凉开水放多久可以喝

1、白开水如果放了3天,水体内就会产生大量的亚硝酸,如果继续放置,会进一步与胺结合形成亚硝酸胺,使人头晕眼花,严重的话还会引发胃癌、食道癌。所以白开水放了3天以上就不建议饮用了。2、反复煮沸的开水对人体身体没什么好处,经

2023-04-12 10:56

醋泡花生不适宜人群 醋泡花生哪些人不能吃

1、胃肠溃疡者。醋泡花生味道比较酸,其中含有较多的有机酸成分,食用后可以刺激胃酸的分泌,若是胃肠溃疡者食用过多的醋泡花生更会加剧胃酸分泌,还可能会刺激到溃疡面,导致溃疡疼痛,甚至出血,对病情产生极为不利的影响。2、胆囊切

2023-04-12 10:51

益生菌需要放冰箱吗(液体益生菌需要放冰箱吗)

1、益生菌不需要冷冻保存,也不能常温保存,而是要低温冷藏保存。2、这样才能最大限度地保持其中活性益生菌的数量。一般保质期在1个月内,冷藏温度控制在2~10℃左右。建议放入冰箱保鲜层。3、益生菌的活性会随着温度升高而提升并

2023-04-12 10:42

皮肤太薄怎么养厚(皮肤太薄怎么养厚些)

1、减少清洁次数:如果你的皮肤很薄的话,则应该减少清洁次数,如果清洁过度的话,会导致皮肤变得更薄,甚至可能会导致流血哦。2、抗过敏药物:如果你的皮肤很薄的话,则很可能会容易过敏,所以你平时可以使用抗过敏的药物哦。3、做好

2023-04-12 08:32

脸上能搓出泥怎么回事(脸上能搓出泥怎么回事知乎)

1、脸上搓出的泥属于皮肤的角质层,这种情况有可能是因为皮肤过度干燥,皮脂腺分泌旺盛导致的。2、尽量不要用手过度搓脸,如果皮肤角质层受损,容易导致皮肤过敏。要改善这种情况注意做好皮肤的卫生护理,洗面奶选择一些控油效果好的,

2023-04-12 00:22