最近一直在喝陈皮泡水，那陈皮泡水泡好后多久就不能喝了呢？陈皮泡水喝起来带苦味是不是就是正宗的呢？

陈皮泡水泡几个小时就不能喝了

超过一天就不建议再喝。

陈皮泡水泡好后建议要尽快喝完，一般超过一天就不建议再继续喝，因为陈皮泡水时间一久的话，其中的营养成分会慢慢氧化流失，营养药效会大打折扣。另外陈皮泡水直接和空气接触还容易滋生细菌，再继续食用容易对肠胃造成刺激，从而会引发腹痛、腹泻、恶心呕吐等不适症状。

陈皮泡水有点苦味是不是正宗的

不一定。

陈皮泡水后带苦味和很多原因有关系，并不一定就说明陈皮不正常，像浸泡时间过久、陈皮用量过多、陈皮年份不够，或者是使用了青皮晒成的陈皮这些都会使得陈皮泡水发苦。如果不喜欢带苦味的陈皮的话，建议使用10年以上的陈皮，泡的时候用量不宜过多，并且浸泡时间不能过长。

陈皮泡水用开水还是温水

开水。

陈皮经过了长时间的晒制，其中基本不含有不耐高温的营养成分，所以在泡陈皮的时候最好使用开水，这样才能更好的促进其中营养成分释放，陈皮的香味也能更好的激发出来，泡出来的陈皮水口感会更好，并且药效价值也会更好。

喝陈皮泡水有什么好处

除湿化痰

陈皮性味温苦，有燥湿化痰、宽胸理气的作用，经常喝一点陈皮泡水能缓解体内痰湿症状，特别是像风寒引起的咳嗽，适合喝一点陈皮泡水能起到不错的改善效果。

降逆理气

陈皮味苦、辛，性温，其中含有丰富的挥发油物质，泡水饮用口感香醇清香，有很好的理气健脾功效，对于食欲不佳、脾胃气滞而引起的脘腹胀满、消化不良、腹胀腹痛等症状，喝一点陈皮泡水能有效缓解。