1、开胃消食，黄菇娘中含有丰富的果酸，能够刺激人体分泌消化液，有利于促进唾液和胃液的分泌，刺激食欲，有利于促进人体对于其他食物的摄取，帮助人体加强对于热量的吸收，还可以促进消化，减少胃内积食，预防胀气的情况，促进胃部健康，同时预防因食物堆积而转化为脂肪，有利于减少脂肪的形成。

2、美容养颜。黄菇娘中富含维生素C，维生素C具有消除人体自由基以及人体某些色素的作用，有利于减少自由基对于细胞的伤害，延长细胞的寿命，提高人体抗衰老的能力，同时也可以有助于消除色斑、美容养颜，减少人体的色素沉着，有利于提高皮肤的肤色。

3、清热解毒。黄菇娘性凉，具有清热解毒的作用，如果是有上火现象的人，食用黄菇娘可以清除体内多余的火气，帮助人体恢复健康的状态，避免因上火带来的面色发红、喉咙肿痛等情况，而且黄菇娘还具有利尿的作用，有利于人体加快体内废物的排出，减少人体对于毒素的吸收，尽快排出体内的代谢垃圾，可以起到清毒的作用。

4、预防贫血。黄菇娘果中含有丰富的铁元素，可直接参与人体中血红蛋白的合成，有治疗缺铁性贫血，再生障碍性贫血的作用，同时也能够预防贫血，对于贫血引起的四肢无力、精神疲乏等现象具有一定的缓解作用。