黄芪是日常养生保健的佳品，在补气的同时，还可生血摄血，适宜于血虚，脾气虚弱人群食用，那么黄芪怎么补气血效果好?

黄芪大米汁

材料：黄芪25克，大米80克，蜂蜜10克。

做法：大米淘洗干净，黄芪倒入砂锅中，加300毫升清水浸泡30分钟，大火烧开，转小火煎煮30分钟，去渣取汁。将大米和黄芪煎汁同放入豆浆机中，加适量清水，煮成汁，晾温后加蜂蜜调味饮用。

功效：黄芪能益气固表，凡中医认为气虚，气血不足的情况，都可以用黄芪，大米能益气，通血脉，补脾，养阴，两者配伍食用能改善气虚，气血不足。

黄芪大枣茶

材料：生黄芪10克，大枣5克。

做法：将黄芪切成薄片，大枣洗净，去核撕小块，两者一同放入砂锅中，添水约500毫升。大火烧沸后，转小火煎煮20分钟，可加入适量红糖或白头增加风味。

功效：黄芪益气固表，红枣补脾养血，两者配伍能更好的补益气血，并且使药性更为缓和，适合脾胃虚弱者和普通人群长期补益。

黄芪羊肉羹

材料：取羊肉200克，黄芪10克，当归5克，葱，姜，盐，料酒等适量。

做法：将羊肉洗净切块，与黄芪，当归一起放入砂锅中，倒适量水，加入葱，姜，盐，料酒等，用大火煮沸后改用小火炖至肉烂汤稠即可。饮汤食肉，每日或隔日食用1次。

功效：黄芪羊肉羹有气血双补之功效，并可固肾护肝，善治因肾气亏虚引起的遗尿，遗精，夜尿频多等症。

黑芝麻黄芪米糊

材料：大米40克，黑芝麻30克，黄芪15克。

做法：将黄芪洗净煎汤，去渣备用，大米洗净，浸泡2小时，黑芝麻淘洗干净，将大米，黑芝麻和黄芪汁放入豆浆机中打成糊食用。

功效：这款迷糊具有益气养血，养颜润肤，降低胆固醇，提高抵抗力的功效。

黄芪阿胶粥

材料：黄芪20克，阿胶15克，粳米50克。红糖适量。

做法：先将黄芪煎取浓汁，去渣后将药汁与粳米同入砂锅，加水适量，以文火煮粥，将阿胶捣碎，待粥将熟时，放入阿胶，边煮边搅匀，待粥稠胶化时，再加入红糖，稍煮片刻即可。

功效：益气补血。适宜于心血两虚所致的形瘦体弱，面色萎黄，气短倦怠，食少便溏，少气懒言，头晕眼花，心悸心慌，失眠健忘，月经量少，颜色浅淡，胎动不安，习惯性流产等症。

黄芪当归泡酒

材料：当归，黄芪各150克，大枣100克，白酒500毫升。

做法：将当归，黄芪洗净，切片，加大枣，用纱布袋扎好，放入白酒中密封，浸泡1个月后即可饮用，每日饮服3次，每次10毫升，7日为一个疗程，女性行经前5日开始饮用，

功效：补气养血，适宜于治疗女性血虚痛经。

黄芪党参泡酒

材料：黄芪，党参，大枣各30克，扁豆，白术，山药，茯苓，甘草各20克，白酒1500毫升。

做法：将所有药材研磨成粗末，装入细纱布袋中，扎紧口，将白酒倒入干净的容器，放入药袋，密封酒坛，置于阴凉干燥处，隔日晃动数次，经2周后开封，去药袋，用细布过滤即可，每日早晚各温饮10毫升。

功效：补气健脾，适宜于气虚无力，面黄肌瘦等症。