葛根的营养价值以及食用价值比较噶，适量食用有利于人体健康，有些人说葛根降血糖，那么葛根降血糖吗？葛根降血压吗？

葛根降血糖吗

具有一定降血糖作用。

葛根味甘辛性凉，其中含有大量的葛根素，而葛根素可以帮助人体抑制体内胰岛素的血糖分泌，从而可以帮助降低人体体内的血糖，对于高血糖患者来说，生活中适量食用葛根，具有较好的降血糖作用，所以说葛根是可以降血糖的。

葛根降血压吗

葛根是降血压的。

葛根中的葛根素不仅可以帮助人体降血压，还可以起到改善血液循环的作用，有利于促进血压的下降，但降压作用有限。

生活中如果有高血压患者，那么不能只依靠葛根来降低血压，还需要合理配合降压药物才行，单单服用葛根降血压作用有限。

葛根一周吃几次降血糖

建议一周2-3次即可。

葛根确实是具有降血糖作用，但葛根的降血糖作用有限，生活中对于高血糖患者来说，并不能单单使用葛根，还需要搭配其他降血糖药物一起吃才行。

置于葛根降血糖一周吃几次，需要结合自身的实际情况而定，一般建议一周吃2-3次左右就可以了。

葛根怎么吃降血糖

具体做法如下：

材料：大米、葛根、枸杞子。

做法：

1、先将大米用水泡发。

2、葛根研成粉末，少量枸杞洗净备用。

3、再将大米与葛根粉、枸杞子同入砂锅内。

4、之后加水600毫升，用小火煮至米开粥稠即可。

小贴士：煮熟之后可当主食食用，一次一碗，具有一定生津止渴、清热除烦、降低血糖等作用，可以解肌发表，预防和治疗风热感冒。