石斛是一种常见的中药材，但生活中很多人不知道它和铁皮石斛有什么区别，那石斛和铁皮石斛有什么不同？铁皮石斛可以降糖吗？

石斛和铁皮石斛有什么不同

石斛的种类是比较多的，因此石斛和铁皮石斛是具有一定区别的，首先相对于铁皮石斛来说，石斛比较容易被保存一些，因为石斛喜好温暖、潮湿的环境，对环境的适应能力比较强。

其次石斛与铁皮石斛的区别首先是原植物不同，石斛为兰科植物金钗石斛、鼓槌石斛和流苏石斛的栽培品种及其同属植物近似种的新鲜或干燥茎；而铁皮石斛是兰科植物铁皮石斛新鲜或干燥茎。

最后就是两者药用价值也是不一样的，铁皮石斛比石斛的药用价值要高，被国际药用植物界称其为“药界大熊猫”。

铁皮石斛可以降糖吗

具有一定辅助降糖的作用。

铁皮石斛具有一定辅助降血压的作用，因为根据研究发现，铁皮石斛中的有效成分可以帮助抑制人体胰岛素的活性，具有一定降低血糖的作用。

小贴士

铁皮石斛的主要作用是护肝利胆，可以用于治疗肝炎、胆囊炎等疾病，同时可以为人体补充营养，具有一定保健作用。

铁皮石斛是热性还是凉性

微寒。

铁皮石斛味甘淡性微寒，通常情况下，其表皮黄绿色或略带金黄色，其中含有大量的多糖、淀粉、维生素以及多种矿物质成分，味甘淡性微寒，归胃、肾经，既不是热性的，也不是凉性的，而是一种微寒的中药材，对于体质虚寒者来说，要适量吃铁皮石斛，避免加重自身寒气，反而加重肠胃负担，对自身健康造成威胁。

铁皮石斛的正确吃法

对于新鲜的铁皮石斛，可以将其清洗干净，切成块，然后放进最终直接咽下去；其次也可以将其泡水或者煲汤进行食用。

对于干制的铁皮石斛，可以将其磨成粉冲服，也可以放进最终含服，其次可以将其煮水喝。

小贴士

铁皮石斛可以帮助提高女性的免疫力，但怀孕的女性不建议吃，因为铁皮石斛具有一定药性，并且性微寒，孕妇吃了后容易加重其肠胃负担。