1、栀子果也叫做白栀子，本身属于一种中药。从中医角度来讲具有清热泻火、消肿除烦、清热凉血的功效。可以预防因为着急上火导致的咽喉肿痛、口舌生疮。对于湿热等因素导致的黄疸也有一定的清退作用。而从营养学的角度来讲，这种栀子之中的膳食纤维非常丰富，可以加速身体内废物的排出，可以促进肠道蠕动、改善便秘，对于心脑血管疾病有预防作用。

2、栀子用法与用量：内服：煎汤，2――4钱；或入丸、散。外用：研末调敷。

3、栀子用药禁忌：脾虚便溏者忌服。