今天买了一些冬虫夏草，处理的时候发现它尾部有根草一样的东西，不知道能不能吃，那冬虫夏草尾部的那根草可以吃吗？冬虫夏草的吃法与禁忌？

冬虫夏草尾部的那根草可以吃吗

可以。

冬虫夏草是虫草菌和蝙蝠蛾科幼虫的复合体，严格意义上来说，是没有尾部的，一般来说冬虫夏草只分为两个部位，分别是子座和虫体，其中子座就是冬虫夏草的头部，而虫体是冬虫夏草的身体部位，有螺旋花纹，这两个部位都是可以进行食用的，滋补作用都很强。

小贴士：要注意冬虫夏草吃之前一定要将其清洗干净，避免残留脏东西对自身健康造成威胁。

冬虫夏草的吃法与禁忌

冬虫夏草具有很强的补肾益肺、止血化痰等作用，生活中经常被用于治疗肾虚精亏、阳痿遗精、腰膝酸痛、久咳虚喘等症状，吃法是比较多的，但常见的就是煎汤，这样可以很好的保留冬虫夏草的营养，只需要将虫草洗净，然后置于锅中加适量清水，煮30-40分钟左右即可。

禁忌

很多人不知道，虫草是不属于药食两用食物的，它属于中药材，因此对于正常人来说，吃虫草保健要记住不要吃太多，一般每次2-3根左右即可；但对于治疗疾病的人群来说，可以多吃一些，但需要在遗嘱下进行，不要盲目用药。

三类人不能吃冬虫夏草

阴虚火旺者

冬虫夏草具有补肾精，益虚损的功效，滋补作用较强，阴虚火旺者吃冬虫夏草可能会使体内阴虚更甚，导致咽干口燥，牙龈出血，潮热盗汗等阴虚症状加重。

患有各类实证人群

冬虫夏草滋补作用很强，患有实证邪盛的人群吃冬虫夏草反而会加重原本不适症状，对其健康造成威胁。

青少年儿童

冬虫夏草属于中药材中的一种，具有较强的温补肾阳的作用，其中的一些成分青少年儿童食用后可能会导致性早熟，从而不利于青少年儿童的生长，因此青少年儿童是不建议吃冬虫夏草的。

虫草泡水一次几根

建议一次2-3根左右即可。

虫草属于一种比较名贵的中药材，适量饮用对人体健康是比较好的，正常来说一个200-300ml左右的杯子，一次取2-3根左右的冬虫夏草用来泡水就可以了。

因为冬虫夏草药性比较强，过量吃不仅不能为人体补充能量，反而容易导致身体亏损，对健康造成伤害。