1、电磁辐射。

微波炉都设有防护措施，因此它向外泄露的辐射值微乎其微，并且我们日常使用的家用电器产生的是电磁辐射，而电磁辐射也是这个世界上最普通的辐射种类，它穿透力极低，不会危害健康，更没有研究说明其会致癌。

2、微波食品产生致癌化合物。

曾有研究表明，微波过的肉类会产生致癌物；牛奶、水果、麦片中的氨基酸也会在微波后转化为致癌物；蔬菜中的植物生物碱同样会在微波后转化成致癌物危害我们健康。

3、食物营养严重流失。

微波炉烹煮的食物会使蔬菜中的矿物质、维生素及营养成分极大的减少，或转变成致癌物。