1、发胖，不吃早饭会减少人体对于早餐热量的摄取，会导致人体在午餐和晚餐吃入的能量过多，特别是晚饭，导致吃完晚饭之后大量脂肪和热量囤积，不能通过运动进行消耗，使人体出现肥胖。

2、出现慢性疾病，比较常见的是糖尿病、肿瘤等，因为肥胖以及不吃早饭，对人体的正常代谢产生障碍，非常容易诱发人体过度肥胖而出现肿瘤、2型糖尿病，甚至高血压、冠心病也会出现。

3、容易出现胃病，人体正常的胃肠道是有规律的进食，可以保证胃肠道的正常功能，但是早饭不吃，胃酸分泌之后容易腐蚀胃黏膜，出现胃炎、胃溃疡等情况，在临床中一定要注意。