我昨天在药店的时候买了一些葛根，准备在家里用葛根泡水，说起来我之前也没有喝过葛根泡的水，葛根泡水喝有什么好处与坏处呢？下面一起来看看吧！

葛根泡水喝有什么好处与坏处

葛根泡水喝有什么好处

1、清热润燥

中医认为：葛根味甘性凉，饮用葛根泡的水有解肌退热、生津止渴等功效，葛根中所含的丙酮提取物可使发热体温恢复正常，可以帮助治疗发热、口渴、咽喉疼痛等症，有很不错的润燥作用。

2、护肝解酒

很多人日常都喜欢饮酒，酒水里面含有大量的酒精，酒精通常需要通过肝脏代谢，过量饮酒很容易损伤肝脏，而葛根中的大豆甙可以有助于分解酒精的毒性、分解血液中酒精的含量，从而促进酒精的代谢，维护肝脏的正常生理功能。

3、丰胸美容

葛根还是一种具有丰胸美容的食品，在葛根中含有较为丰富的雌激素，女性食用后可提高身体中的雌激素水平，从而达到丰胸的效果，而从葛根中提取的葛根异黄酮成分能帮助促进人体血液循环，加快新陈代谢，从而减少肌肤的色素沉着，使肌肤光泽。

4、降压降糖

葛根具有很强的药性，在葛根中提取的葛根素可以帮助扩张心脑血管，促进心脑血管循环，降低血液对血管壁的压力；

葛根中的洗胰清糖素可以帮助修复受损的胰岛细胞，维护胰腺的正常生理功能，所以葛根具有一定的降压降糖作用。

5、提高免疫力

葛根的营养较为丰富，在葛根中含有甾醇类化合物等具有抗菌、抗病毒的成分，饮用葛根泡水时这些成分进入体内，可以有效增强人体内巨噬细胞的吞噬能力，增强免疫细胞的免疫功能，从而提升人体自身的机体的免疫力。

葛根泡水喝有什么坏处

在适量的前提下，饮用一些葛根泡水对身体没有害处。

1、过量饮用会加重体内寒气

过量饮用葛根泡水则会加重身体中的寒气，中医认为葛根性质寒凉，适量饮用可以减缓身体中的燥热之气，过量饮用则会加重身体中的寒气，不利于身体健康。

2、过量饮用容易腹泻

另外饮用葛根泡水对肠胃具有滑利作用，过量饮用葛根泡水容易腹泻。

葛根泡水用多少度的水

80摄氏度的热水为佳。

一般情况下，人们习惯用开水去冲泡茶饮，在冲泡葛根的时候最好不要用温度这么高的水去冲泡，葛根是一种中药材，在葛根中含有一些生物活性物质，饮用葛根泡水主要是摄取葛根中的有效成分，如果用过热的水去冲泡葛根的话，会导致葛根中的一些维生素以及一些微量元素的流失，不利于营养摄取。

葛根泡水喝的正确方法

葛根可以和蜂蜜一起搭配泡水喝，也可以和其他药材一起搭配泡水喝，搭配泡饮会让葛根的风味和功效更佳。

葛根金银花茶

材料：葛根、金银花。

做法：

1、将金银花洗净，放入杯中；

2、放入葛根，注入沸水；

3、盖上杯盖，冲泡5~10分钟，即可。

葛根蜂蜜水

材料：葛根、蜂蜜。

做法：

1、将葛根洗净，放入杯中；

2、倒入沸水，冲泡5分钟左右；

3、待水温冷却，加入适量蜂蜜；

4、调匀，即可饮用。

葛根泡水能天天喝吗

建议不要天天喝葛根泡的水。

葛根是一种中药材，偶尔喝一下就好了，中医认为：葛根性质寒凉，对于本身体质就较为虚弱的人来说天天饮用葛根水会导致身体的寒凉程度更加严重，不利于身体的恢复；而对于肠胃健康、体质也较为强健的人群来说，天天喝葛根水也会给身体造成负担，引起肠胃不适等症状，因此不建议天天喝葛根泡水。