我们吃的大米在保存过程中，可能不少人都碰到生虫的问题。直接将大米倒掉实在是太浪费。与其等到大米已经有虫子了才想办法去除虫子，不如在保存的时候稍微用点小点子就能够防止保存的大米生虫子。

花椒防止大米生虫

花椒具有特殊的气温，米虫对这种气味较为敏感，使用花椒能够帮助防止大米生虫。

怎么做：根据大米的多少，按照1:120的比例取花椒，用纱布包成若干小包，然后放在米缸内加盖密封即可。

八角防止大米生虫

八角同样具有独特的香味，这种气味能够去除米虫，防止大米生虫。

怎么做：依据大米的多少，按照1:100的比例将八角、茴香一起用纱布包裹成若干小包后，每层放3包左右，加盖密封。

檀香防止大米生虫

檀香气味浓厚，不仅能够帮助去除异味，也能够驱虫，防止大米生虫。

怎么做：将已经干透的檀香劈成小条块后插在大米中，然后加盖密封。

海带防止大米生虫

海带能够吸收大米中的水分，防止大米发霉生虫。

怎么做：将少量的干海带放入大米中，一段时间后取出海带晾晒后再重复使用。

大蒜防止大米生虫

大蒜本身具有很好的消炎杀菌的作用，其散发出来的独特气味也能够防止大米生虫。

怎么做：将若干的大蒜和姜片一起混合放在米缸中即可。

白酒防止大米生虫

白酒能够帮助防止大米生虫是因为白酒挥发的乙醇能够杀菌灭虫。

怎么做：取一高瓶子，里面装上适量的白酒后将瓶子插入大米中，注意瓶口要敞开。且瓶子要高于大米，低于米缸，然后密封米缸即可。