饮食是健康非常重要的一环，皮肤干燥起皮和饮食脱不开关系，比如因为挑食出现的维生素的缺乏之类就是，那么皮肤干燥起皮吃什么好呢？

清炖猪蹄膀

材料：猪蹄膀（带皮）1个，红枣5枚。

做法：

1、洗净猪蹄膀，以刀剖开成瓣状，加水入锅烧开，添入猪蹄膀，烫透，煮沸数次，撇去沫渣；

2、大砂锅上火，加清水烧沸，下蹄膀，将泡发的红枣放入，煮沸并调入加料酒，待肉烂熟，调入精盐、胡椒面、葱、姜、味精、白糖各适量，继续煨炖半小时即成。

功效：猪蹄中的胶原蛋白可润养肌肤，红枣补气益血，也是滋养皮肤的佳品，二者搭配适合皮肤干燥起皮的人群。

蜜桔银耳茶

材料：银耳20克、蜜桔50克、适量冰糖。

做法：

1、用水浸泡银耳数小时，之后洗净并撕成小朵，直接放入放在煲里；

2、加水与蜜桔肉，用大火煮沸，然后转成小火蒸煮计时15分钟，最后加适量冰糖即可。

功效：银耳含有富有天然植物性胶质，能保护皮肤，蜜桔富含丰富的维生素b、e等，可调节皮肤的代谢功能，所以食用该茶对皮肤干燥起皮人群有一定的帮助。

萝卜排骨汤

材料：猪排骨适量、萝卜1个。

做法：

1、萝卜去皮切丁，洗净排骨后剁成小块；

2、排骨加入盐、料酒、鸡精、胡椒粉、酱油及生粉腌制10分钟，加水入锅烧沸后，将萝卜放入；

3、排骨略微炒会，倒入萝卜汤中，调入姜片葱段烧开，转小火煮，计时20分钟，调入盐味精即可。

功效：猪肉富含维生素A，可丰肌泽肤，萝卜含有大量的植物蛋白、叶酸以及维生素C，食入人体后可洁净血液和皮肤，可见该食疗方比较适合皮肤干燥起皮的人食用的。

胡萝卜炒瘦肉

材料：瘦肉100克、胡萝卜1根、香油味精盐葱适量。

做法：

1、将瘦肉洗净切片，将萝卜洗净切片，先加一勺香油入锅，五分热时放入瘦肉；

2、翻炒一会后加入胡萝卜，再翻炒，最后加入少许开水焖上一会，最后调入味精盐葱即可。

功效：胡萝卜含丰富的胡萝卜素，在人体中可形成维生素a，维生素a可以调节皮肤的代谢，润扬皮肤，所以适用于皮肤干燥起皮的人群。

黑芝麻枣粥

材料：黑芝麻50克、粳米400克、红枣5枚。

做法：1、黑芝麻入锅炒香，研磨成粉；

2、锅内加水煮沸，加入粳米、红枣、黑芝麻粉，先用大火烧沸后，在改用小火熬煮成粥，加糖调味即可食用。

功效：黑芝麻富含亚油酸，亚油酸可滋润肌肤缓解干燥起皮的症状，红枣补血益气，也是滋养皮肤的食物，所以该食疗方适用于皮肤干燥起皮者。

蜂蜜藕汁

材料：鲜藕适量、蜂蜜适量。

做法：取适量鲜藕，切片放入榨汁机中压取汁液，鲜藕汁与蜂蜜同比例调匀服食。

功效：蜂蜜可补充水分，润肠通便，清除体内毒素。莲藕，富含蛋白质、维生素B和C、可保持脸部光泽，有益血生肌的功效，适用于皮肤干燥起皮者。