黑枸杞和藏红花都是我们生活中常见的中药材，可以用来泡水食用，那么黑枸杞可以和藏红花一起泡水喝吗？

黑枸杞可以和藏红花一起泡水喝吗

可以。

黑枸杞性平，富含枸杞多糖、花青素、维生素、有机酸以及钙、镁、铜、锌等营养物质；藏红花性平，富含藏红花素、藏红花酸及藏红花酸二甲酯、藏红花苦素、挥发油、维生素B2等物质，两者的成分不冲突，可以一起泡水食用。

黑枸杞藏红花水的功效

补血养颜

黑枸杞中的花青素含量丰富，有一定的抗氧化性，有美容养颜的功效，加上藏红花有活血补血的作用，因此，两者同食有补血养颜的功效，尤其适合气血不足的人群食用。

调理经期

黑枸杞有改善月经不调的作用，而藏红花活血化瘀、通经止痛的作用较强，一起泡水食用，有调理经期的作用。

促进消化

黑枸杞、藏红花用来泡水，有一定的健胃作用，能有效的缓解肠胃气胀，促进食物的消化。

改善睡眠

藏红花可以散郁开结，有安神养神的功效；黑枸杞中的花青素能稳定脑组织功能，进而使人心神宁静、尽快入睡。

增强免疫力

黑枸杞中的花青素能清除自由基，进而提高机体免疫力，而藏红花可以调节内分泌，促进人体的血液循环，提高机体的细胞免疫及体液免疫。

黑枸杞和藏红花泡水的正确方法

食材：黑枸杞10粒、藏红花一片。

做法：

1、将藏红花放入杯中，焖盖1分钟后，打开杯盖。

2、然后等水温稍微晾凉时，将黑枸杞放入杯中，泡几分钟后，即可饮用。

注意：后面放入黑枸杞是可以避免黑枸杞中花青素的流失。

黑枸杞藏红花水能长期喝吗

可以长期食用，但不能天天喝。

黑枸杞、藏红花有一定的养生作用，属于养生茶，这种茶饮要长期饮用，才可见疗效，因此，黑枸杞和藏红花可以长期食用，但是黑枸杞和藏红花也属于药物，天天食用，易使身体出现副作用。一般建议，一周平均食用3次为宜。

喝黑枸杞藏红花水的注意事项

1、阴虚火旺、小孩等身体易上火的人群不宜饮用。黑枸杞藏红花水有温热身体的作用，这几类人群食用后，易加重体内的火热之气。

2、孕妇不宜饮用。藏红花有兴奋子宫、促进血液循环的作用，孕妇食用后易引起胎儿的躁动不安，出现胎动，甚至流产。

3、藏红花泡水呈黄色，黑枸杞泡水成紫色或者是蓝色，两者泡水食用，可能会使颜色混合，影响美观，如果介意这个的话，那么建议单独泡水食用为好。