辣木籽在我们的生活中是非常常见的食材，吃了对我们身体有着保健效果，那么早上吃辣木籽有什么好处呢？

早上吃辣木籽的好处

1、营养丰富不长胖

辣木的蛋白质中含有人体的所有必需氨基酸，是最全面的蛋白质。同时，辣木中也有帮助降低胆固醇的成分。研究证明，早餐吃辣木的人，比吃饼的人更容易减轻体重。

2、更耐饿

辣木比面包、馒头、谷物片等更耐饿。其中的蛋白质和脂肪能为你持续平稳提供能量，让你肚子饱的时间更长。

3、有益记忆力

辣木叶丰富的胆碱成分，能促进大脑发育，有益大脑功能。同时，胆碱对提高记忆力、反应力都很有帮助。

4、降糖降脂

早上是人血压、血糖的上升高峰期，这个时候服用辣木籽，可清肠除便秘，降血糖血脂，有益身体健康。

辣木籽晚上吃可以吗

辣木籽不建议晚上吃。

辣木籽适合做营养补充剂使用，但是辣木籽却不适合晚上食用，辣木籽含有生物碱和草酸，这两种成分对大脑神经有刺激，不利于睡眠。

辣木籽的功效与作用

1、控制食欲

辣木籽是“高饱腹感”食物，能让你感觉更饱，或者饱的时间更长。辣木籽的高饱腹感并不仅仅是脂肪、膳食纤维和蛋白质含量的原因，如果在早餐时吃辣木籽，就能减少这一天的进食量。

2、有助减盐

咸味零食通常是高盐食物。但辣木籽的盐含量，比同样重量的切片面包、冰冻华夫饼还要少。因此，辣木籽不但能满足你吃咸的爱好，还不容易导致摄入食盐过量。

3、稳定血糖

研究发现，如果人们把饮食中的一份红肉换成辣木籽，患糖尿病的风险会降低21%。辣木籽会减缓碳水化合物的吸收，早上吃点辣木籽，你一天的血糖都不会过高。

4、保持心脏健康

吃辣木籽多的人，患冠心病的风险能减少35%。研究人员认为，辣木籽中的脂肪酸构成，再加上其他成分的作用，能降低低密度脂蛋白的含量，让心脏更加健康。

5、减少结肠癌风险

每周至少吃两次辣木籽的女性，患结肠癌的风险能降低58%;而每周至少吃两次辣木籽的男性，能降低27%的风险。科学家分析，这是辣木籽中的叶酸和其他抗癌的营养物质起了作用。

辣木籽的特殊用法

1、去老年斑用法：早期食用，早午晚各2粒，直接嚼碎吞服，食用后饮水约500毫升（每次喝水量约150毫升左右，分3~4次）。一周后，早午晚各3~4粒，方法如上。

2、防醉酒用法：喝酒前30~15分钟，食用辣木籽4~5粒，直接嚼碎吞服，同时饮水约300毫升。

3、清宿便用法：早晚各5粒，直接嚼碎吞服，同时饮水约500~600毫升（少量多次）。