在日常生活中，枸杞是很常见的一种食物，它含有丰富的营养物质，很多人喜欢用枸杞来泡水喝，那么枸杞泡水喝后还能吃吗？下面一起来看看吧。

枸杞泡水后还能吃吗

枸杞泡水后还可以吃。

枸杞在冲泡的时候营养元素会释放在水里，虽然是冲泡了很多次，但枸杞里面的营养并没有全部释放到水里去，恰恰相反的是枸杞泡水以后营养会更高，枸杞泡水的时候只是一小部分的营养溶解到水里去了，大部分营养还在枸杞里面的呢，并没有溶解到水里去，所以我们泡水以后是可以把枸杞直接吃掉的。

吃枸杞有什么好处

1、补肾

相比于其他的补肾品来说，枸杞性平，滋阴补肾，补肾效果更持久且男女皆宜。连续吃枸杞三个月后，肾功能将会得到很大的改善。特别是男性一定要吃，男性的肾负担过重。女人用枸杞补肾更为温和，效果稳固且没有副作用。

2、抗癌

枸杞能够抑制癌细胞的生成和扩散，用枸杞叶当茶常泡水饮用可以改善肿瘤患者的免疫力。癌症患者在化疗时服用枸杞能够很好的减轻毒副作用，防止白血球减少，调节免疫功能等疗效。

3、抗疲劳，延缓衰老

饮用枸杞可显著增加人体细胞的活力，有很好的抗疲劳作用。男女经常食用枸杞可改善气虚乏力的现象，特别是人过中年，经常感觉劳累的人群更应该多吃枸杞增加自身的精气。

4、补血

多吃枸杞可以促进造血干细胞的增长，特别有利于女性易贫血群体补血。体虚贫血者只一味补充铁质效果很难见效，最好是从促进造血做起。枸杞是非常好的温补佳品，食用枸杞可使人脸色红润气血充足。

5、美肤养颜

为什么中医说枸杞是女人的养颜佳品，因为枸杞富含蛋白多糖、维生素C、磷、铁等多种营养成分，能明显提高机体血液、肌组织的超氧化歧化酶(SOD)的活性含量，从而有利于抵抗机体的氧化衰老。

6、提高生育能力

枸杞能显著提高人体中血浆睾酮素含量，对男人性功能减退有非常好的疗效。枸杞还有提高精子数目和精子活力的作用，准备生育的男子服用枸杞有利于造人能力的提高。