炒黄芪常见于我们的日常生活中，深受人们的喜爱欢迎，那么炒黄芪的功效与作用？炒黄芪的食用方式和注意事项？

滋补脾胃

炒黄芪具有补气的效果，可以用于肠胃虚弱引起的消化不良或者是腹泻腹痛等情况，一般脾胃虚弱或者是脾胃不良的情况可能是由于气虚而造成的，如果能够补充一定的补气的中药，就能发挥一定的调理的作用。

减轻水肿

生活中一些人起床的时候会发现脸肿或者是眼睛肿的情况，可能是由于体内水分过多无法排出体外，而导致的水肿的情况，这种情况下，适量食用一些炒黄芪具有一定的消除水肿的效果，可以促进体内多余水分的排出，减轻身体水肿的情况。

提高免疫力

炒黄芪中含有多糖以及许多营养成分，可以促进机体免疫细胞的生成，增强免疫系统的功能，提高身体对于病菌的识别能力以及杀灭效果，能够使人体的抵抗力上升，同时也可以促进人体身体健康。

补气升阳

炒黄芪具有一定补气升阳、止汗固表、生肌排脓等作用，一般经过炒制后，黄芪益气健脾、补脾益肺的功效会增强很多，临床上多用于治疗身体虚弱、乏力、体虚多汗、中气不足、脏器下垂等病症。

炒黄芪的食用方式

1.泡水

每天取黄芪5-10克左右，用开水泡10-20分钟后代茶饮用，可反复冲泡。

2.煎服

每天用黄芪30克左右，水煎后服用，或水煎好后代茶饮用，用黄芪30克,枸杞子15克，水煎后服用，对气血虚弱的人效果更佳。

炒黄芪的注意事项

适宜人群：表虚自汗者、气血两亏以及体质虚弱者。

禁忌人群：易上火者、体内虚火者、肺结核患者。

不宜同食：无特殊同食禁忌。