西洋参粉是将西洋参磨成粉后得来的，相比于西洋参来说西洋参粉的食用方式更为方便，那西洋参粉有什么功效与作用呢？

消除疲劳

西洋参粉中具有补气养阴的效果，可用于治疗气虚阴亏，对于一些因为气虚、阴津亏损而导致的心烦意乱、倦怠乏力等症状来说具有一定的缓解作用，在平时生活中适当地吃一些西洋参粉可以很好的消除人体的疲劳，提高精神力。

提高抵抗力

西洋参粉中所含的人参皂苷成分能够促进人体免疫细胞的合成，所以对于一些免疫力低下、经常感冒的人群来说在日常生活中可以适当地吃一些西洋参粉来提高人体的抵抗力，帮助人体抵抗外界细菌和病毒的侵袭。

增强记忆力

西洋参粉中含有一定的皂苷成分，这类成分是中枢神经发育过程中不可缺少的成分之一，所以平时记忆力不太好的人群可以适当地吃一些西洋参粉，能够很好的促进人体中枢神经系统的发育，起到增强记忆力的作用。

预防心血管疾病

西洋参粉可以促进糖类物质和脂类物质的代谢，抑制血小板的聚集，降低血液的凝固性，而且西洋参粉中所含的营养物质还能保护心肌细胞，强化心肌的收缩能力，所以对于冠心病、、脑血栓、动脉粥样硬化等心血管疾病都有一定的预防和治疗作用。

注意事项

适宜人群：记忆力减退、乏力、失眠多梦等。

禁忌人群：脾胃虚寒、上呼吸道感染、过敏人群等。

不宜同食：藜芦。