1、不能和柿子一起吃

海苔不能和柿子搭配在一起吃，这是因为海苔里面含有非常丰富的钙盐以及蛋白质，而柿子里面又含有非常高的鞣酸成分，这两种食物里面的成分在一起就容易生成沉淀物，这种沉淀物会刺激我们的肠胃，引发疾病。如出现恶心、便秘等症状。

2、海苔不能和茶叶一起吃

茶叶里面含有非常多的茶单宁，而海苔里面又含有非常丰富的蛋白质，如果这两种物质结合在一起就容易形成不容易消化以及不容易吸收的鞣酸蛋白，导致便秘的产生。同样，含鞣酸过多的食材，都不宜与海苔搭配食用。